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Détox : du mythe aux réelles solutions nutraceutiques

Particulièrement relayées dans les médias, les cures détox de printemps reposent toutefois sur un concept un peu flou qui superpose à la fois le souhait d’éliminer les toxines accumulées durant l’hiver et celui de perdre quelques kilos superflus. Ces deux objectifs sont-ils liés ? Quels réels bénéfices peut-on attendre d’une cure détox, et quels produits nutraceutiques privilégier pour permettre à notre organisme de commencer cette nouvelle saison sous les meilleurs auspices ? Les équipes...

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Zooca™ : pionnier de l’huile de Calanus

La société Zooca™, anciennement dénommée Calanus®, est spécialisée dans l’exploitation du zooplancton Calanus finmarchicus. Elle a été la première au monde à développer les connaissances et la technologie nécessaires pour récolter et traiter cette espèce de zooplancton, pourtant la plus abondante sur notre planète. Les procédés mis en œuvre par Zooca™ garantissent une exploitation durable de cette ressource, respectueuse de l’environnement et bien sûr de la matière, afin de produire des...

Aker BioMarine® : pionnier de l’exploitation éco-responsable du krill

Aker BioMarine est spécialisé dans l’exploitation du krill et le seul fournisseur contrôlant l’ensemble du processus de récolte et de production, pour une parfaite transparence. La société a développé une technologie de récolte écologique du krill (Eco-Harvesting®) qui permet de minimiser l’impact de l’exploitation sur l’environnement et les écosystèmes, tout en préservant l’intégrité nutritionnelle du krill.

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CBD (cannabidiol) : résumé d’un feuilleton règlementaire

Le cannabidiol (CBD) bénéficie d’une popularité croissante, appuyée par un nombre de plus en plus important d’études scientifiques sur ses bienfaits santé. En Europe, l’utilisation de cette molécule extraite du chanvre (Cannabis sativa L.) est cependant très encadrée par la réglementation. L’équipe Nutrixeal fait le point sur les évolutions réglementaires depuis 2018 et sur la situation actuelle, qui ne nous permet pas pour le moment de commercialiser des compléments alimentaires contenant du...

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