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Glycine

Cet acide aminé aux multiples propriétés biochimiques est une exception parmi les acides aminés essentiels : en effet, il ne possède pas de carbone asymétrique et n’est donc pas chiral. En conséquence, il n’existe pas de L-glycine (ni de D-glycine), on parle de glycine, tout simplement.

La glycine utilisée par Nutrixeal est une matière première de très haute qualité, extrêmement pure. Nous la commercialisons sous forme poudre, car la glycine a naturellement une saveur agréable, neutre / légèrement sucrée (la molécule de glycine a visiblement la capacité de se fixer sur les récepteurs de nos papilles gustatives chargés d’identifier le goût sucré).

Nota bene : notre glycine est 100% pure et ne contient pas de sucre !

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