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Acérola, source naturelle et concentrée de vitamine C

Acerola poudre vitamine C Nutrixeal

Quelquefois appelée “cerise des Antilles”, ou “cerise de la barbade,” l’acerola est le fruit d’un petit arbuste. D’une jolie couleur rouge brillant, ce fruit ressemble effectivement à une cerise et il est très réputé pour sa teneur très élevée en vitamine C naturelle. L’acérola est une source de vitamine C qui est devenue si populaire que son nom est presque devenu synonyme de vitamine C dans le langage courant.

On trouve évidemment en magasin bio de nombreuses références d’acérola, et si vous recherchez de l’acérola bio de qualité, vous pouvez évidemment vous tourner vers la gamme d’acérola bio de Nutrixeal.

Acerola comprimés vitamine C Nutrixeal

Grâce à des procédés particulièrement précautionneux, la poudre obtenue à partir du jus d’acérola conserve la forte teneur en vitamine C qui fait tout son intérêt nutritionnel. Ainsi, les atouts nutritionnels de l’acérola peuvent aisément être incorporés dans des gélules, des comprimés ou encore des poudres hydrosolubles, au léger goût acidulé, si caractéristique.

Nutrixeal utilise dans ses produits des poudres d’acérola de haute qualité, issues de l’agriculture biologique, à forte teneur en vitamine C (17%). La vitamine C contenue dans le jus d’acérola est présente sous forme d’acide L-ascorbique libre, ce qui confère au jus d’acérola son goût naturellement acidulé. Le jus d’acérola contient également des tanins et des flavonoïdes, dont l’action antioxydante complète celle de l’acide ascorbique, pour une meilleure efficacité. Sur le plan organoleptique, ces tannins contribuent également au goût caractéristique de la poudre et du jus d’acérola.

Toutefois, pour une assimilation et une tolérance intestinale encore améliorées, Nutrixeal propose également une autre forme de vitamine C naturelle, de pH neutre : L’Ester-C phytocomplex. Si vous êtes à la recherche d’une vitamine C en poudre, dont la biodisponibilité est optimisée grâce à une galénique de qualité, reposant sur l’utilisation de liposomes, nous vous invitons à découvrir notre dossier sur l’Ester-C liposomale, sur Nutrixeal-info. Il s’agit à notre avis d’une des meilleures formes disponibles de vitamine C.

Sur le plan pratique, la poudre d’acérola, tout comme celle d’Ester-C Phytocomplex liposomale, peuvent toutes deux être dissoutes facilement dans une boisson. Ces poudres sont particulièrement recommandées dans le cadre de la pratique sportive, dissoutes dans la gourde qui sert à se désaltérer pendant et après l’effort.

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