La L-tyrosine est un acide aminé qualifié de « non-essentiel » chez l’homme, car les mammifères sont normalement en mesure de la synthétiser à partir d’un autre acide aminé (essentiel, celui-là), contenu dans les aliments : la L-phénylalanine.
La L-tyrosine est également présente en quantité modérée dans l’alimentation, mais sa relative fragilité la rend sensible à la cuisson des protéines.
Le laboratoire Nutrixeal propose de la L-tyrosine, sous forme libre. Pour mieux comprendre la différence entre les formes L et D d’un principe actif, consultez notre article sur les notations scientifiques.
L’acétyl L-tyrosine correspond à la forme acétylée de la L-tyrosine.
Nutrixeal propose de l’acétyl L-tyrosine de qualité pharmaceutique, issue de biofermentation.
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