Les bactéries contenues dans les compléments alimentaires à base de microbiotiques doivent être de préférence micro-encapsulées pour parvenir vivantes dans l’intestin.
En effet, en l’absence de micro-encapsulation, elles survivent généralement assez mal au séjour dans le milieu très acide de l’estomac.
L’alternative consiste à utiliser des gélules dites « gastro-résistantes », mais ces dernières ne fournissent pas une protection aussi sûre que la micro-encapsulation, car il arrive relativement souvent qu’elles se désintègrent de manière trop rapide.
Au contraire, la micro-encapsulation fournit une protection efficace à toutes les bactéries présentes dans la gélule. En outre, cette micro-encapsulation est idéalement constituée par des fibres utiles au métabolisme des bactéries.
Pour plus d’information sur les nutraceutiques utiles à l’écosystème intestinal, nous vous invitons à consulter l’article que nous avons consacré à cette thématique sur Nutrixeal Info :
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