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Quand et comment prendre des enzymes digestives ?

De manière évidente, la prise d’enzymes digestives (protéases, lipases, cellulases, amylases, lactases, etc.) sous forme de compléments alimentaires doit être optimisée pour faire arriver les enzymes dans le haut de l’intestin (duodénum et intestin grêle) en même temps que le repas à digérer. Si les enzymes sont prises avec un trop grand décalage dans le temps après le repas, elles ne rejoindront jamais le bol alimentaire et ne seront donc d’aucune utilité pour la digestion. A...

Quel complément alimentaire pour mieux digérer les repas de fête ?

Est-il possible de se faire plaisir pendant les fêtes tout en gardant l’estomac léger ? Les repas copieux des fêtes de fin d’année sont souvent un défi pour notre système digestif : foie, pancréas, vésicule biliaire sont mis à rude épreuve, et la sortie de table est quelquefois gâchée par un ventre lourd et inconfortable… Que faire pour échapper à ces désagréments, tout en profitant des plaisirs de la table ? À moyen terme, les extraits de chardon-marie ou de desmodium, sans...

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