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Thématique -Sans excipient

EFSA : le dioxyde de titane enfin remis en question à l’échelle européenne

Dans un avis rendu public le 6 mai dernier, l’EFSA (agence européenne de sécurité des aliments) estime que l’utilisation du dioxyde de titane en tant qu’additif alimentaire ne peut plus être considérée comme sûre. Cette conclusion, qui s’appuie sur de nouvelles données scientifiques concernant la toxicité du dioxyde de titane, est un véritable pas en avant au niveau européen.

Micro-encapsulation verte : le pari osé de Nutrixeal pour des nutraceutiques de haute qualité

La micro-encapsulation est indispensable pour assurer la protection et la bonne assimilation de certains actifs fragiles. Pour maîtriser les procédés et respecter sa charte qualité, le laboratoire Nutrixeal a fait le choix d'un investissement massif en recherche et développement, pour développer ses propres solutions de micro-encapsulation « verte », innovantes et vertueuses.

Dioxyde de titane (TiO2) : où en est-on ?

Quelques jours après l'entrée en application de la mesure d'urgence prise par la France pour interdire provisoirement l'utilisation du colorant E171 (dioxyde de titane / TiO2) dans les denrées alimentaires, le laboratoire Nutrixeal fait le point sur le statut réglementaire de cet additif controversé. Pour rappel, l'absence de TiO2 (E171) a toujours fait partie des engagements qualité Nutrixeal, depuis la création du laboratoire.

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