Probiotiques, prébiotiques, symbiotiques… Ces termes font désormais partie du langage courant. Pourtant, ils semblent avoir disparu des étiquetages de compléments alimentaires. En parallèle, on voit apparaître ces dernières années de nouveaux termes comme « postbiotiques » ou « parabiotiques ».
Le système digestif humain repose sur un équilibre fragile indispensable pour l'assimilation des nutriments mais aussi les fonctions de détoxification. Si une alimentation diversifiée est primordiale pour consolider et préserver cet équilibre, un certain nombre d'actifs nutraceutiques peuvent également avoir leur rôle à jouer. Nutrixeal revient sur ces actifs utiles à la fonction digestive et leurs conditions d'usage.
La micro-encapsulation est indispensable pour assurer la protection et la bonne assimilation de certains actifs fragiles. Pour maîtriser les procédés et respecter sa charte qualité, le laboratoire Nutrixeal a fait le choix d'un investissement massif en recherche et développement, pour développer ses propres solutions de micro-encapsulation « verte », innovantes et vertueuses.
Une étude phylogénétique de grande ampleur, publiée en avril 2020, fait bouger les lignes dans la classification phylogénétique des lactobacilles.
Le lait maternel est un trésor nutritionnel pour les nouveau-nés. Au-delà de sa richesse en nutriments, cet aliment est une source importante de composés bioactifs, peu représentés dans l’alimentation courante des adultes. Nutrixeal fait ici le point sur les constituants du lait maternel désormais disponibles en nutraceutique et dont la consommation régulière est bénéfique à tout âge.