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Faut-il privilégier l’astaxanthine mono-estérifiée dans les compléments alimentaires ?

Oui, absolument.

Une étude documentée récemment sur Nutrixeal Sport Info a comparé la biodisponibilité et l’efficacité de 3 formes différentes d’astaxanthine, et il en ressort que l’astaxanthine naturellement mono-estérifiée issue de la microalgue Haematococcus pluvialis est plus assimilable et beaucoup plus efficace en nutrition sportive que l’astaxanthine di-estérifiée issue de la levure Phaffia rhodozyma (et a fortiori que l’astaxanthine de synthèse, qui n’est pas du tout estérifiée).

Retrouvez plus d’information sur cet actif dans la fiche de notre index nutraceutique consacré à ce super-caroténoïde :

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