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Quelles sont les sources de quercétine autorisées en Europe ?

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Actif nutraceutique particulièrement recherché depuis quelques années, la quercétine proposée en supplémentation peut provenir de sources diverses. Attention cependant, tous les produits à base de quercétine ne se valent pas, et surtout, tous ne sont pas autorisés en Europe.

La Commission européenne vient notamment de trancher concernant la quercétine extraite de gousses et de graines de Dimorphandra mollis : cette source de quercétine est soumise au règlement Novel Food. Cet ingrédient nutraceutique doit donc désormais obtenir une autorisation pour être commercialisé dans des compléments alimentaires. Ce type d’extrait, monnaie courante sur le continent américain, n’est donc pas autorisé en Europe.

Pour rappel, un ingrédient est concerné par la réglementation Novel Food s’il ne possède pas d’historique de consommation avant le 15 mai 1997. Si tel est le cas, un dossier, apportant entre autres des preuves de l’innocuité de l’ingrédient, doit être validé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) afin d’autoriser son utilisation dans les compléments alimentaires spécifiquement.

En revanche, la quercétine extraite de fleurs de Sophora japonica n’est pas soumise à la réglementation Novel food et est donc une forme de quercétine tout à fait autorisée. Cette plante est ainsi la source de prédilection de quercétine pour les compléments alimentaires, même si certains extraits d’oignons, autorisés également en Europe, constituent des alternatives très qualitatives.

La quercétine de synthèse est également autorisée dans les compléments alimentaires. Cependant, conformément à sa philosophie, le laboratoire Nutrixeal n’utilise que des sources naturelles de quercétine.

Afin de bien choisir votre produit à base de quercétine, consultez notre guide de choix pour la quercétine présentant les différents critères à examiner afin de sélectionner une quercétine qualitative et permettant une supplémentation efficace.

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